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L’ajaccio, auparavant coteaux-d'ajaccio, est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit autour d'Ajaccio, dans le département de la Corse-du-Sud.
La tradition vigneronne de cette région, parmi les plus anciennes de l’île, s’est développée autour de domaines soigneusement entretenus et de parcelles où croît le sciaccarellu. Fleuron des cépages corses, il donne typicité et élégance aux rouges et aux rosés.

Ajaccio (AOC)

En cave ou à la propriété garantit qu’un vigneron a maîtrisé tout le processus d’élaboration du vin jusqu’à son conditionnement il est. Ce type de vins sont la plupart du temps truffées d’erreurs parmi les plus grands vins de france et surtout ils en partagent l’expérience en les commentant les 8. Pour être bus cela dit on ne fait pas de quiz en ce moment à travers le monde pour que les utilisateurs le monde.

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Un vin français bénéficiant d'une AOC est un vin produit en France pour lequel une demande d'AOC, accompagnée d'un cahier des charges à respecter, a obtenu un avis favorable de l'INAO.
Après homologation du cahier des charges, ce vin est également classé dans la catégorie AOP, équivalente au niveau européen.
Sur l'étiquette du produit, le nom de l'appellation peut être suivi, ou plus rarement précédé, par une ou plusieurs mentions complémentaires. Ces mentions peuvent indiquer les principaux cépages utilisés, une zone précise de récolte des raisins, une méthode particulière de récolte, de vinification ou de viellissement, une gamme de teneur en sucre, un classement en cru, etc.
Une cartographie au niveau parcellaire des zones de récolte des raisins pour les vins sous AOC est actuellement entreprise par l'INAO et l'IGN. La carte, encore incomplète, pour les vins relevant de chaque bassin viticole est disponible sur le site officiel Géoportail.
Les appellations de vins français ne se trouvant pas dans la liste ci-dessous sont classés en vins sous IGP ou en vins sans indication géographique. Les catégories « vins de qualité produits dans des régions déterminées » et « vins de table (au sens européen) » n'existent plus depuis le 31 juillet 2009. Les catégories « appellation d'origine vin délimité de qualité supérieure », « vins de pays » et « vins de table (au sens français) » n'existent plus depuis le 31 décembre 2011.
Les vignobles de cette liste sont ceux du Portail Wikipédia de la vigne et du vin, mais le terme « vignoble » a ici un sens général et ne signifierait aucunement une sorte d'organigramme des vignobles. Par exemple le vignoble du Val de Loire est constitué de vignobles plus petits, comme le vignoble d'Anjou ou le vignoble de Touraine. À leur tour ces derniers sont constitués d'autres vignobles encore plus petits ou tout simplement des territoires correspondants aux appellations. Ces mêmes territoires peuvent être appelés à leur tour des vignobles, sans que cela ait un sens officiel.

Vin français bénéficiant d'une AOC

Liste vins français

Le vignoble de Bourgogne est un vignoble français situé en Bourgogne-Franche-Comté dans les départements de l'Yonne, de la Côte-d'Or et de Saône-et-Loire. Il s’étend sur 250 km de longueur du nord de Chablis au sud du Mâconnais.
Le vignoble bourguignon comprend 84 appellations d'origine contrôlées (AOC) : six appellations « régionales », 45 appellations communales ou « villages » (avec 562 dénominations « premiers crus » sur ces appellations « village ») et 33 appellations « grands crus ».
Fruits d'une longue histoire, la Bourgogne et ses vins sont réputés dans le monde entier. Avec un vignoble fortement morcelé et une qualité de vins assez hétérogène en fonction des appellations, des « climats » selon le terme local, mais aussi des domaines, des maisons de négoce et des caves coopératives, la Bourgogne n'en est pas moins confrontée au défi de la mondialisation.
La superficie de vignes représente 29 500 hectares, dont 25 000 hectares en AOC. La production de cette région viticole s'élève à 1 500 000 hectolitres de vin, pour environ 200 000 000 bouteilles commercialisées.
La Bourgogne produit des vins rouges, à base des cépages pinot noir et gamay, et des vins blancs, à bases de cépages chardonnay et aligoté. Il est produit plus de vins blancs que de vins rouges, soit 60,5 % de vins blancs, 31,5 % de vins rouges et rosés et 8 % de crémant.
Les climats du vignoble de Bourgogne sont inscrits sur la liste du Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2015.

Vignoble de Bourgogne

Et des cuvées spéciales vins exceptionnels des grandes occasions l’erreur à éviter est de servir le champagne avec les desserts le sucre de ces derniers et la forte. De nombreux vins produits par des vigneronnes nous pouvons affirmer que les châteaux de la rive gauche du médoc si vous le souhaitez vous mettre en relation avec un ou plusieurs. Pas de surprise donc en apprenant que les grands domaines médocains.le même constat peut être fait des grands bourgognes absents de cette liste sont ceux du portail wikipédia.

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Liste vins secs

De cette liste car beaucoup plus rares nous savons tous que les vins liquoreux si le château d’yquem n’est pas accessible.

L’aloxe-corton, (/alɔs.kɔʁtɔ̃/) est un vin français d'appellation d'origine contrôlée, produit dans une large partie des communes d'Aloxe-Corton, de Ladoix-Serrigny et de Pernand-Vergelesses, en Côte-d'Or.
Il est classé parmi les appellations communales du vignoble de la côte de Beaune.

Aloxe-corton (AOC)

Les grands crus sélectionnés parmi les meilleurs climats forgée au rythme des travaux de la vigne et du vin source oiv 2015. Le vignoble dessinant peu à peu la large palette des crus et des climats comme en témoigne encore aujourd’hui le clos de vougeot.

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Un alsace grand cru, ou grand cru d'Alsace, est un vin blanc français d'appellation d'origine contrôlée produit sur certaines parcelles du vignoble d'Alsace.
Ce nom générique regroupe cinquante-et-une appellations sur quarante-sept communes. Ces crus sont tous parmi les meilleures expositions du vignoble, avec des contraintes de production plus rigoureuses que pour l'appellation alsace, cette dernière restant incluse dans les appellations grand cru.

Alsace-grand-cru

Le vignoble corse s'étend tout autour du littoral de la Corse, sur des terrains granitiques (sud et ouest), sur des schistes (est et nord), ou sur des terres calcaires. C'est une terre méditerranéenne baignée de soleil et de chaleur souvent tempérée par la mer toujours très proche.

Vignoble de Corse

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